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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-2 00:43   只看TA 31楼
廖廖几笔，把酱牛肉的做法能描述清楚？天方夜谭了吧!如今制作出来的怕添加剂太多，自己做又做不了，超郁闷！
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WENKE999 发表于 2009-5-4 21:23   只看TA 32楼
有机会一定试一下，看起来确实很好吃。不过，牛肉的生熟程度不好掌握
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goddodg 发表于 2009-5-5 01:21   只看TA 33楼
谢谢,我是第一次知道酱牛肉还可以用黄酱来做，看图片应该很好吃，方法已经被我保存下来，下次我家再做酱牛肉的话，一定试一试。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-5 01:51   只看TA 34楼
看着让人好有食欲！同意楼上的观点，太复杂了，不适合小家庭的小锅小灶！不过还是很感谢楼主分享！
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yesu666 发表于 2009-5-5 05:33   只看TA 35楼
酱牛肉我感觉太干，不好吃，我平时喜欢吃有汤的煮牛肉，这样吃起来比较好吃。
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yxf1205 发表于 2009-5-5 17:13   只看TA 36楼
做这个要花太多功夫了,还有黄酱是什么不知道啊.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-6 01:31   只看TA 37楼
看图片就是很诱人的样子,准备材料也试试身手哈,口水哗哗的
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xxyy1 发表于 2009-5-6 10:35   只看TA 38楼
要只是自己家吃的话太费力费时了，炖肉好费工夫啊  不过比外面的好处就是吃得放心。现在外面卖的酱牛肉卖相很好，但总怕有什么人工色素或者工业用的东西。现在可以放心吃的东西真是越来越少了。《新食品安全法》实行了不知道会好点不
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xiaosanxiao119 发表于 2009-5-6 10:47   只看TA 39楼
这样的牛肉做出来肯定好吃，抽个休息天我也来试一试
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xiaosanxiao119 发表于 2009-5-6 10:47   只看TA 40楼
这样的牛肉做出来肯定好吃，抽个休息天我也来试一试
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